学术型农学硕士包括13门学科类别，分别是作物学、园艺学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、林学、水产、草学、水土保持与荒漠化防治学、科学技术史、环境科学与工程、食品科学与工程，各学科包含的专业具体如下：

作物学：

园艺学：

农业资源与环境：

植物保护：

畜牧学：

兽医学：

林学：

水产：

草学：

水土保持与荒漠化防治学：

科学技术史：

环境科学与工程：

食品科学与工程：